阅读: 17 发表于 2025-01-17 19:28
自有人类出现，即有生老病死。世界之大，葬礼千差万别，各有礼俗。自古就有“隔里不重俗，十里改规矩”之说。不言皇亲国戚，大臣贵族，葬礼之重，坟冢之奢，陪葬之侈，耗资之巨，且说农家百姓，亦有“富儿不可穷葬，寒子也需讲究”之论。因为人之一生，“六十年前人吃土，六十年后土吃人；人吃土时土还在，土吃人时人去了”。人终须要死，一生一世，死后为大，葬礼葬法也因势、因时、因地、因人而异（宜）了。
白公事就当地而言，一般为一日（当然也有三、五、七日的），叫“当天公事”情况也分两种，一种是提前修好了寿坟，打下了寿棺，只安排葬仪，下葬即可。另一种是人过世仓促，事先无有准备，现修忙坟（指人去世后当天，急急忙忙修筑坟茔，叫“忙坟”），现打棺材的公事，当日公事就紧张一些。今叙后种。
病重者临危，先穿好寿衣，也叫“送老衣裳”，搭设灵床，安排“寿终正寝”的准备。死后先盖上蒙脸纸。搭设灵堂或灵棚，同时周正尸体，佩挂护身牌，以护其身。护身牌的写法很多，仅举一例。男用，正面写：“来时花红柳绿春风惊，去时好似黄叶落秋风。贤夫独占一席地，单人独骑去登程。×年×月。”反面写：“护身宝，放光明，佛爷面前讲得清。护身牌，念一遍，有吃斋来也行善。弥陀佛。”女用，正面写：“×门×氏修善人，年年月月诵经文。观音老母查好后，让俺过关登青云。×年×月。”反面写：“修善佛门天天开，金童玉女引进来。所有关口都通过，因为我有护身牌。弥陀佛。”灵床前搭设供桌，放置供品，安放“亡人×××灵位”竖写牌位。摆放长明灯（豆油灯），葬食罐儿（随葬用），烙一薄饼盖上，上插朱红筷子一双，随时添加供品于罐儿内。摆放香炉一个，安放烧纸的“老盆”，烧香燃纸，以祭亡魂。烧桨水的要烙“打狗饼子”，一岁一个，用线串起，袖入袖筒内，以便亡者“过狗山”打狗用。
召开由家庭当家人、家族负责人、村领导及“杠子头”（丧葬公事的外务总管）参加的家庭议事会，安排报丧、接待等公事诸多事宜：
一者逐一查记应参加丧礼的亲朋有几处，多少家，预计可来多少位前来吊唁的客人（当地方言：客kēi家）。
二者商讨公事举众共需多少人，包括扛马子、烧浆水、挑浆水、裁孝布、做衣帽、石匠木匠加小工、里柜（丧葬中内部事务的主事者，一般由家族内有德望者担任）、外柜（丧葬中对外事务的主事者，多为村中民间自发组织的红白理事会成员担任）、前往各路亲朋所在村庄的报丧人、青白瓷（安排伺候客人的桌椅、锅碗瓢盆的人，旧时农村一般这等一应用具都由村内邻里凑借）、厨师、指客（当地方言读kēi，指在丧葬事宜中迎接和安排前来吊唁的“客家”的专门负责人）、找阴阳仙（二指先生）的人选等，除里柜、外柜、指客等关键角色外，其他工作由哪些人去办比较合适。
三者研究和预计公事一日三餐，共需安排多少桌，找大厨子（厨房的主事者）商讨，共需青菜、肉、烟、酒、饭等一应招待用品有多少并列出清单，安排专人前去附近集市采购。找匠石、木匠作头（当地统称“作坊头子”，指匠人师傅）商讨，共需多少木料、砖、石、沙子、水泥等物料数量，如何筹料等。丧葬公事需要的孝布（白布）数量（多以尺为单位），并安排人员外出采购。招待所需物品及孝布所需资金，先由家庭出资操办。
四者杠子头配合里柜安排人员行动，凡是“烦”到的人，除特殊情况外，均需无条件参与期间各项工作，各负其责，尽心尽力，理念就是“公事大家的事，公事公办”。
以上各项依次铺开。报丧是件大事，出不得错，报丧人员手持报丧帖，又叫传谏子，由近及远（此处非指距离，而指亲族远近关系），按顺序报。如先远后近报是犯大忌的，叫报了“回头丧”，近的客家（客，当地方言读kēi，下同）是反对的。
亡者如是女性，“娘亲舅大”，到其娘家报丧是重中之重，一般以亡者长子前往娘亲舅家报丧，其他守灵，一人陪同，孝子一早赶到娘舅家，跪于门前，但凡有人发现，便帮忙敲门进去通报，或陪同之人直接进门通报，娘舅亲自出来迎接，甥则痛哭一番，稍留片刻，即刻返回家中守灵。舅甥之间嫌隙，关系不睦，或在其母生前不孝者，则舅迟迟不见出门迎接，跪着就跪着吧……
买菜购物的一早出发，进料施工的石、木工匠也按时到达指定地点开始施工。坟地定点，主家孝子（亡者的儿子）在坟地用鐝（农耕刨地使用的工具）圈定位置，工匠才能破土动工。
丧礼以先烧“到头马”开始，叫“开丧”。在灵堂附近放置红色纸马一匹。附以衣物、柴草，点燃后，儿子为其“指路”。站在凳子上，手持秫秸秆，上插一路香，杆长与死者身高相等，叫指路杆儿，高呼：“×××西方大路！”三声，众喊“×××一路走好！”按序手捧纸挂哭到土地庙，为死者送第一顿汤（当地称“泼汤”）。纸挂的做法，一岁一张，来去各一剪，头夹一块秫秸，张张反卷，即成纸挂，最后还要插到坟堆上，叫坟骨朵。送汤又叫泼汤，次数按公事时间长短而定，有五顿、七顿、九顿不等。泼汤以挑浆水人在前，一头汤罐，一头箢子，途中不得换肩，换肩犯忌。泼汤路上，子女孝子为死去亲人，用哭声诉说出来，以倾诉心中之悲。但哭有三种，“有泪有声谓之哭，有泪无声谓之泣，无泪有声谓之嚎。”又有“儿哭一声惊天动地，女哭一声真心实意，媳哭一声虚喧冷气，婿哭一声驴驹子放屁。”当然此说法不妥。
泼汤，亡者子女及近亲侄男侄女等，以长子为首，循序排列队伍，到土地庙行指路、“送汤”、送马等的一种丧葬习俗。“长孙大于小儿”，泼汤时，长孙排列于长子之后，次子之前。长子若有女无子，则依次，次子或三子之子系为长孙。长子之子即使比次子或三子之子小，只要有子，即为长孙，其他岁数即使相比大一些，也不能争当长孙之位。
头顿汤送过，再后送汤，孝子要穿孝服，戴孝帽，腰系麻绳，这就是披麻戴孝之仪。手持哀杖，又叫哭丧棒。哀杖一般用秫秸绑起小捆而成，或用竹竿或柳枝做成。用白纸剪条，反卷缠绕哀杖。哀杖有多种，儿子及以下小辈高不过膝，叫膝下为子或膝下儿子。夫妻送汤，杖高齐眉，示夫妻“举案齐眉”，弟或妹为兄嫂送汤，哀杖要高过头顶，要穿孝服，称之为“老哥比祖，老嫂比母”。用鲜柳枝做的哀杖，送葬后要插在新坟周围，来年春，柳枝发芽，即成一片柳荫行，谁家柳荫行大，说明谁家后人人丁兴旺。
接到丧讯的客家，联络族人先后陆续赶来吊唁。外柜开始登历造册，记录村名、姓名、仪洋、茶食、大纸、香烛酒面、花圈铭旌等。共来几位客，多少里行客（当地同样读kēi，指前来吊唁，需要在灵殿前行吊唁大礼的重要客人），多少女客，登记造册，报入里柜，里柜按数让裁缝孝衣的人如数赶制衣帽孝服，以备行奠礼拜之需。外柜书写行奠牌位，竖写“待赐孺人×××奠位”，青布包好，安放奠桌之上。另摆放酒壶、酒盅、茶壶、茶碗、寿香、寿面，桌前铺设芦席，供行奠人跪拜之用。
外柜把客家带来的红蓝布书写铭旌、挽幛，横飘为旗，竖挂为旌，双幅竖挂为挽幛或挽联。铭旌一般为八尺幅，女、侄女用红布，孙女以下小辈用蓝布。铭旌右边靠上竖写对死者的敬称，中间大字四个恭挽之词，左下方用白纸条写敬献者谦称，姓名，叩或拜，鞠躬或敬献等。闺女家的铭旌，随馆入葬，用墨笔（毛笔）书写，其他客家的可用白纸写或用粉笔写即可。写法之多，学问之大，无法赘述。今举一例说之，以岳父、母为例，右上写“大泰山岳父翁×大人讳××享年××岁寿终之铭旌。”中间写“泣仰冰清”四大字，左下纸条写“愚婿×××拜”。岳母，右上写；“大阃范×孺人岳母×老太太享年××岁寿终之铭旌”，中间写“坤德流芳”，左下写“愚婿×××顿首拜”。其他铭旌据情而定，按称而写。
行奠开始，指客按照先娘舅家，再闺女婿，再众客家的顺序和人数当众公布。然后，领孝子依次领客行奠，孝子跪拜，按指客之言每谢一叩首。指客以震撼而粗大的嗓门喊：“孝子谢亲友的风霜劳苦，一路奔波理应一谢，谢客家的大纸、茶食、仪洋、香烛纸马、寿酒、寿面、花圈、铭旌，一切厚费增光理应一谢，为父（母）之颡再叩再谢。”再按次领行奠客行奠。指客喊：“孝子撒升（发孝衣孝帽），孝子领×府的几位行奠客灵前祭拜，理应一谢，为父（母）之颡再叩再谢。”孝子领客家的铭旌、茶食等回，指客灵堂前喊；“候客哟！”灵堂内大声痛哭，以渲染行奠气氛。客至奠桌前，恭敬肃穆而立，按应该行的奠礼数行“四拜礼、八拜礼、七星落地，三跪九叩，大拜二十四拜”等礼。客至桌前，指客喊：“烧香！暖茶一盏三奠！轮酒一杯三奠！寿面一碗三奠！”祭者配合指客喊声，作行奠的动作，奠后要发出“哀”声，以示悲痛。指客喊：“请啊！请啊！客有里行！”祭者躬身进灵堂，参灵叩首悼死者，瞻仰遗容。所有行奠客都依此程序参与行奠仪式。
里柜按外柜登记的客人到位人数，通知厨长及青白瓷，安排好酒席桌数，壶瓶酒盏、茶壶、茶碗、盆碗筷子、桌凳马扎一应配全。八人一桌各就各位，冲茶续水，准备开席。指客喊：“各位客家听我说，八人一桌先坐下。喝着茶、唠着嗑，坐在马扎歇歇脚（当地读音juē）。抽支香烟聊聊天，酒菜马上就上桌。也许淡来也许咸，也许菜里没放盐。要是吃着不美口，恭请客家多包涵。”此时，重要的一顿“泼汤”开始，长孙及小辈扛起铭旌在前，所有里行客均应参加。此顿“汤”，哭行的队伍浩浩荡荡，慢慢前行，儿孙哭声哀恸，女辈诉声连连，一把鼻涕一把泪，村内外族人等观看者，无不为之感染落泪。看送汤队伍长短，孝子多少，充分显示“饭前一顿汤，人丁显兴旺。”然后开席。饭后，除里行客外，其余客家返回。
此后，安排看坟、翻棺，这是死者女儿必备的礼仪，拿上烟、酒、菜、礼金去墓地看所修之坟，烧香燃纸后叩头致谢，再给工匠叩头，谢工匠的辛苦并付以看坟礼。随后，指客喊：“上头钱，下头钱，祖祖辈辈向下传。传出文官治天下，传出武官保平安。文官武官府上有，祖孙富贵永流传。”棺材上好底后，等女儿家来翻棺，方法同看坟，即谢木匠师傅的辛苦。然后，才能翻过棺材，再加工上细。以上做法即为看坟、翻棺。
席散之后，为亡者送盘缠。事先找好娘舅家子侄一人，女婿或侄婿一人，叫“扶老客”，共扶亡者长子，盘托亡者奠位，口说：“××请你赴席去了！......”去土地庙前拖纸挂，扶奠位于奠桌上，再行奠礼，奠礼同前，孝子也行奠礼。然后将奠位放在事先备好的纸马上。马上已放好辔头，钱褡裢。褡裢一边写“随手使用”，一边写“升仙堂记，×年×月制”，内放一日来“老盆”中所有纸灰，分装纸包，即是“钱”。纸马周放铺草，马上放死者衣物几件。点燃后，孝子“指路”，要用原指路杆、指路凳子，两样物品不得更换，喊法同前。指客念马牌，马牌写法很多，今举一例：“×省×县×镇×村，亡人×××，自置白马一匹，鞍辔（pèi）俱全，内有金银财宝，路遇险关要隘，不许强神恶鬼争夺，如有劫夺者，依法送与阎居，严加究之！”念完马牌，按倒马头烧化，即示死者“福寿全归”，“驾幡雷音”了。
挑浆水人要提前剪好圆形、中有方孔的卖路钱（不同于旧时土匪拦路时称的“买路钱”，意指死者将路卖掉，从此永远不走了）若干，编好五谷囤，备下小麦、玉米、高粱、谷子、豆类五谷各一点，放在一起。连同土地庙前留下的纸挂，灵床前的长明灯、葬食罐儿，放在浆水挑儿的纸箢子里，以备拉棺送葬用（将棺材放在架子上之前的一段，从灵堂用绳背出棺来即为“拉棺”。放在架上，抬起后走，即为“抬棺”）。
送盘缠仪式结束，就开始拉棺送葬。先将死者尸体装棺入殓，端正得当，将生前所许愿望，写清“亡人之愿，身死愿休，众家神灵，概不追究”字样，装入亡者衣袋内，然后子女为其洗脸净面，盖棺定钉，罩上棺衣，撒上“麸”子，以示为后代撒“福”。古时讲究盖棺定钉由娘舅砸最后一锤，亡者子女若在其父母生前不孝顺，这一锤便很难“落下”，娘舅的“权力”在此时显表，确是对孝敬人伦的一种制约，即为“盖棺定论”在民间的来由罢。
抬棺者用粗绳将棺抬出灵堂，放在事先绑好的架子上，抬棺者就位，准备拉棺。薄皮棺材需八人抬，厚皮棺材适当加人。有十六抬的，二十四人抬的虎头架，三十二人或六十四人抬的八仙架。“横六”的香柃木棺，“十二圆花”的柏木棺材就需三十二人或六十四人抬了。人多抬棺，一是分担重量，二是显示仪式气派。
孝子（女孝子不送葬）跪前，抬杠上肩，开始“拉棺”。杠子头拖长音调大喊“起……棺……”，或“前后哇……”，众人一同“唉（ei四声）……”的一声，棺材被稳稳地抬起。与此同时，扶老客摔碎老盆，挑浆水的猛撒一把卖路钱，棺材大头朝前小头在后，缓步前移。杠子头站在架上指挥，棺材上放碗清水，一路上不得撒出来，以示拉棺稳当。杠子头随地形路况，棺材走向，平衡稳当，及时指挥发令，如“脚下不便啊”“慢走慢调啊！”“前（后左右）边的盘盘腿啊”“前（后左右）边的高升起来啊”“里（外）两搡啊”“里（外）登空啊”每一令出，抬棺人随应“唉！”的一声，抬到墓地，水碗外不得洒水为宜。听到“前后平稳啊！慢慢落地啊！”抬杠方可下肩，棺架落地。
旧时，死者如是吊死或其他自杀、他杀等，是为大凶，为图吉利，拉棺抬起的那一刻，杠子头在棺材架子上将一活着的公鸡，一刀将其鸡头剁下，手持公鸡，散鸡血，口中大喊“起棺”等令，众人应声震天，气氛相当的凝重肃穆、庄严威仪。
到墓地后，孝子依次拿纸点燃，从坟坑中走一趟，名曰“温炕”。放入长明灯，葬食罐（上边筷子拔出扔掉），五谷囤，然后用绳将棺缓缓放下。孝子跪在坑边、五谷囤前，挑浆人把五谷从孝子头上慢慢撒下，边喊：“孝子添仓”，众喊“万石余粮”“满了吗”“满了！”儿子几次，按序撒，名曰“添仓”。孝子拿锨铲土站在坟“小头堵”向“大头堵”扬土（修筑的坟坑有大小两头堵墙，当地习惯叫“大头堵”和“小头堵”），土不要多，做做样子即可。边铲边扬，众喊：“一锨高一锨，辈辈出高官！”“满了吗？”“满了！”“轻轻锄（铲），慢慢扬，代代都出状元郎！”“满了吗？”“满了！”，孝子站在小头堵外，铲土向大头堵方向扬土，称为“添土”。之后，孝子将往来的柳木哀杖在坟周插下，按撒过卖路线的原路，脱掉孝服回家。
回家后，盘内放热豆腐一块，上插珠红筷子一双，每人从中间挖一口吃，名曰抢“福”。举众人（修坟埋坟的人）盖好暗石，堆土成锥状，插上纸挂，也按原路返回，路上用灵堂内铺草，点燃火堆，举众人用火堆烤烤工具，然后跳过火堆，叫去去晦气，准备吃晚饭。
拉棺下葬完成后，外柜结账，全部奠仪礼金点清，历本账目结准，一应客家增光物品点清缴里柜。如再来礼金，由里柜或主家登记。
晚饭晚宴也要讲究，四菜之后，指客领孝子为举众人“泫（音xuān，当地方言，假代用字，指倒酒、敬酒）盅”敬酒，以表谢意。指客喊：“孝子谢石匠，谢木匠，里外柜，青白瓷，谢厨房，谢一切举众人的辛勤劳苦，理应一谢，为父（母）之颡重重再谢！”孝子每谢一叩头，完毕即回。杠子头拿钱让石木匠、各司机收工钱、车费等。饭罢，众散，当日丧事算完成。
三日内孝子家用白布裱衣裱鞋，以示持服。三日要去圆坟，即送在家亡人灵位归位。众孝子着孝服、穿白鞋、端牌位、置祭品、纸码香锞去墓地坟前摆供桌、上供品，放牌位于桌上燃香供奉。众人用锨将坟再堆再圆，安放临时供桌、石碑、坟堆小围石砖墙。然后，众孝子每人各拿几路香，绕坟左转三圈，右转三圈，边向坟堆上插香，边说：“爷（当地对父亲的称呼，爷即是父亲，爷爷即祖父）啊，或者娘啊，我来给你踩（当地读音chǎi）天井了！”多遍，即为“圆坟”。之后，将牌位放在纸上烧燃，痛哭一场即回家，女、侄女、孙女不得回老家，应脱孝衣，从墓地直接回自己家。
众客家凡是烧着纸（意指按血缘关系远近，能够有“资格”或理应为亡者烧“七日”纸的亲戚）的直系亲属，回家后准备做白鞋，做孝衣，筹备供品、祭物，按烧纸的事先通知，如期赶赴墓地坟前。家中将纸扎物品如楼台、房舍、一应家具、酒盅、碗筷、鸡、牛、轿车、摇钱树，金、银、米、面山等，摆放坟前，再写奠位，供上桌案。安排行奠大礼，指客参与，其程序如前，之后再痛哭亡者一场，烧化扎彩，回家吃饭，此即为“烧纸”。但一子不能烧一七，二子不烧二七，以此类推。也叫“烧五七（无期）”纸。这种烧纸祭奠，以后还有百日纸、三年坟、十年坟之礼仪。当地有“五七三十五，亡人才知自己入了土”“短五七，长百日”之说，即五七纸，要在35天之内烧，所谓早日“入土为安”，而百日纸，则可在百日之后，择吉日烧纸。“十年坟，九年上”，算法为亡者去世当年之日算起，满九年那天算为“十年坟”。
烧纸后，还有“谢纸”。发谢帖、张榜谢、登门谢等形式。举例“集市谢”：指客领孝子去集市谢纸，指客喊：“众家客官，买卖铺户，众邻好友，今有×村×门×家因父（母）×××于×日因病仙逝，蒙众位纳资助丧增光吊唁。理应谢，回汉两教，僧尚两道，五行八作，三教九流，有付不到的人情，没有谢不到的旨（纸）意！”众孝子叩头，然后各铺户摊位叩谢，这就是集市“谢纸”。发谢贴，红纸具名，发至各家，以示感谢。谢帖规矩及模式，据情而定。张榜谢，写好榜首，中间按顺序写付人情的所有姓名，也可写礼金数额，后写榜尾，写上日期，大街显眼处张贴，以示答谢。张榜谢时，一般在天不明时张榜，张贴完毕，孝子对张榜叩谢。
“孝子三日不如人，街上见人就跪门”，旧时，孝子在本村向付过人情、资助丧葬的外族村人，需逐门逐户跪谢，直至人家发现孝子来跪门叩谢，出门将其扶起，再去下一家，所谓“集市谢”，类似此种情况。张榜谢，代替了上门叩谢。
谢帖，一般发给外村的亲戚朋友。贴首居中大字号一“谢”字，由右向左，格式纵向书写。内容以亡者为女性，其夫与婆婆具在为例，以亡者之夫名义发谢帖：
今有××村×××（姓名）之妻×氏因久病医治无效，于公元××年××月××日（农历……）××时病故，享年××岁，居丧之时，承蒙亲朋好友躬临吊唁，惠赐赙金，隆情厚谊，存殁感激，本应令子等一一登门叩谢，然其重孝在身，不便前往，尊奉慈母之命，谨呈此帖以表谢忱。
返 服 ×老太太 抆 泪 拜
本期生 ××× 抆泪鞠躬
哀 子 ××× …… 泣血稽颡
（依长幼辈分次序排列，基本居于“谢”字中间位置，长子居中，其左为次子，右为三子。长孙亦列居中位置。“哀子”，即为父亲健在，亡者为母，如母健在，亡者为父，则称“孤子”，父母双亡，后亡者居丧之时，则称“孤哀子”）
期服侄 ××× …… 泣血稽首（或泣稽颡）
功服侄 ××× …… 泣 稽 首
缌服侄 ××× …… 稽 首
小功服侄 ××× …… 叩
期（读音jī）服侄，即一个祖父的二服堂叔兄弟。功服侄，即一个曾祖父（当地称“老爷爷”）的三服兄弟。缌服侄，即一个高祖父（当地称“老老爷爷”）的四服兄弟。小功服侄，即一个天祖父的五服兄弟。
以上各环节，如有吹鼓手、炮手配合，那凝重、庄严、肃穆、沉痛的气氛和感受，更令人震撼了。至此，一场丧葬礼俗结束。
随着社会的发展，网络通信的应用，出行交通的方便，改革开放步伐的加快，中间省去了多少环节和时间。政府倡导丧葬改革，移风易俗，重养薄葬，实行火化、公墓，加之民众生活节奏加快，如此繁杂的丧葬礼仪早已淡化。 返回搜狐，查看更多